Blog de Naturr
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Quesería Ruperto: tradición, artesanía y excelencia quesera en...
Historia de Quesos Ruperto: de la ganadería familiar al queso de autor Quesos Ruperto nace de una tradición familiar arraigada en la agricultura y la ganadería. Durante varias generaciones, la...
Quesería Ruperto: tradición, artesanía y excelencia quesera en...
Historia de Quesos Ruperto: de la ganadería familiar al queso de autor Quesos Ruperto nace de una tradición familiar arraigada en la agricultura y la ganadería. Durante varias generaciones, la familia ha trabajado el campo y criado su propio ganado, pero no fue hasta 2017 cuando decidieron dar el salto a la elaboración de quesos bajo la marca Ruperto. Desde entonces, su propósito ha sido claro: crear quesos artesanales de autor con leche cruda de oveja procedente de su propio rebaño. Ubicada en El Mirador (San Javier, Murcia), esta quesería...
