Si eres amante de los sabores auténticos y de los productos elaborados con mimo, las conservas artesanales del Obrador de Queta son una apuesta segura. Preparadas con ingredientes naturales y sin aditivos innecesarios, estas conservas destacan por su calidad, su sabor y su practicidad: ideales para abrir y comer en cualquier momento.
🌿 Conservas artesanales: tradición y calidad
Cada conserva se elabora siguiendo métodos tradicionales, respetando los tiempos y la frescura de los ingredientes. El resultado son productos con todo el sabor de la cocina casera, perfectos para quienes buscan alimentación natural y saludable sin renunciar a la comodidad.
Tipos de conservas:
Caracoles en salsa
Receta artesanal, casera y familiar: caracoles de granja (Helix aspersa Muller) seleccionados, cocinados en una salsa de tomate con vino blanco, cebolla, chorizo, jamón curado, ajo, pimentón y aceite de oliva virgen extra.
- Alérgenos: moluscos y sulfitos (por el vino blanco).
- Sin gluten, sin colorantes ni conservantes.
Rabo de toro en salsa de vino tinto
Rabo de vacuno cortado manualmente, cocinado lentamente más de 3 horas en salsa con vino tinto, cebolla, puerro, zanahoria, tomate, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y especias.
- Alérgenos: sulfitos (vino tinto).
- Sin gluten, sin conservantes ni colorantes.
Carrilleras de cerdo al vino blanco
Carrilleras externas de cerdo cocinadas más de 2 horas en salsa de vino blanco, cebolla, puerro, zanahoria, tomate, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y especias.
- Alérgenos: sulfitos (vino blanco).
- Sin conservantes ni colorantes.
Manitas de cerdo en salsa de boletus
Manitas de cerdo seleccionadas y troceadas, cocinadas en una salsa con boletus pinicola, cebolla, tomate, pimiento verde, zanahoria, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y especias.
- Alérgenos: sulfitos (vino blanco).
- Sin gluten, sin conservantes ni colorantes.
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