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Lomito Ibérico de Bellota: una joya poco conocida
El lomito ibérico es un embutido gourmet elaborado a partir de la presa ibérica, una pieza especialmente jugosa y veteada del cerdo ibérico. Su textura tierna y su sabor profundo...
Lomito Ibérico de Bellota: una joya poco conocida
El lomito ibérico es un embutido gourmet elaborado a partir de la presa ibérica, una pieza especialmente jugosa y veteada del cerdo ibérico. Su textura tierna y su sabor profundo lo distinguen del lomo ibérico, siendo más graso, jugoso y exclusivo. Destaca por su curación artesanal y su perfil aromático intenso.