Blog de Naturr
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La Frasera: 🐐 quesos de cabra
La Formatgeria La Frasera, ubicada en Vacarisses, Barcelona, es una quesería artesanal que ha ganado reconocimiento por sus excepcionales quesos de cabra de pastoreo. Sus productos son ideales para crear...
La Frasera: 🐐 quesos de cabra
La Formatgeria La Frasera, ubicada en Vacarisses, Barcelona, es una quesería artesanal que ha ganado reconocimiento por sus excepcionales quesos de cabra de pastoreo. Sus productos son ideales para crear una tabla de quesos que deleite a los paladares más exigentes. 🧀 Historia de La Frasera: pasión por el queso artesanal Fundada en 2015 por Jordi Lorente, La Frasera nació del deseo de recuperar los sabores tradicionales del queso artesanal. Tras dejar su carrera en el sector automovilístico, Lorente se formó en Lluçanès y estableció su quesería en la Masia...
