Queso Oveja Tierno Saleta

Name: Queso Oveja Tierno Saleta
Brand: Quesos Saleta
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

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Queso artesanal elaborado con leche pasteurizada de primera calidad.

Su pasta tierna y su aroma lácteo evocan la pureza de los ingredientes y el cuidado puesto en cada etapa de su elaboración. En boca ofrece un sabor delicado, con ligeros matices dulces y una gran sensación de frescura que lo convierte en una opción versátil para cualquier momento del día.

Premiado tres años consecutivos en los WORLD CHEESE AWARDS 2023/2024 con la medalla de plata, medalla de bronce en 2024/2025 y 2025/2026 y en los FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY medalla gran oro 2026.

Envío refrigerado gratuito en 48h.

Características organolépticas:

Un queso tierno con una maduración máxima de 15 días, posee color blanco como la leche recién ordeñada y un aroma ácido, su textura es ligeramente blanda.

El Queso Tierno Saleta destaca por su frescura, suavidad y delicado equilibrio de sabores. Es un queso joven de textura cremosa y agradable, pensado para quienes disfrutan de los sabores suaves y auténticos. Un acompañante perfecto en tus ensaladas o en esos desayunos saludables para coger energía.

Ingredientes:

Leche pasteurizada de oveja, cuajo animal, fermento láctico y sal.

Quesos Saleta

ctra. moral de calatrava km 3, 13260 Bolaños de Calatrava (Ciudad Real)

Quesos Saleta es una quesería familiar de Bolaños de Calatrava, Ciudad Real, con más de 80 años de tradición en la elaboración de quesos artesanos de oveja. Su historia comenzó con el abuelo Eusebio, que elaboraba queso de manera tradicional con la leche procedente de su pequeña ganadería. Una pasión por el queso que se ha transmitido de generación en generación hasta nuestros días.

Actualmente, la familia ...

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