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Pack Tradición Saleta

Pack Tradición Saleta

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Este Pack Gourmet es perfecto para quienes valoran los detalles que marcan la diferencia. Ideal para deleite de los sabores en Navidad y en cualquier ocasión especial.

El pack contiene:

  • 1 Cuña de 400g de queso de oveja artesano tierno.
  • 1 Cuña de 400g queso de oveja artesano semicurado.
  • 1 Cuña de 400g queso de oveja artesano curado.
  • 1 Cuña de 400g queso de oveja artesano añejo.

Envío refrigerado gratuito en 48h.

Características organolépticas

Un queso curado elaborado con leche cruda de oveja y macerado al vino durante 2 meses. Con un sabor ligeramente intenso, ácido y con un regusto tinto. Su textura es compacta y suave a la vez que mantecosa. Por dentro, tiene un color marfil claro con finas líneas moradas y por fuera su corteza es color vino tinto.

Ingredientes:

Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermento láctico, sal y vino tinto.

Productor sin imagen

Quesos Saleta

ctra. moral de calatrava km 3, 13260 Bolaños de Calatrava (Ciudad Real)

Quesos Saleta es una quesería familiar de Bolaños de Calatrava, Ciudad Real, con más de 80 años de tradición en la elaboración de quesos artesanos de oveja. Su historia comenzó con el abuelo Eusebio, que elaboraba queso de manera tradicional con la leche procedente de su pequeña ganadería. Una pasión por el queso que se ha transmitido de generación en generación hasta nuestros días.

Actualmente, la familia ...

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