Queso Curado Macerado con Romero

Name: Queso Curado Macerado con Romero
Brand: Quesos Saleta
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

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Para un momento e imagina, un queso curado mezclado con romero y aceite de oliva. ¿Puede haber alguna combinación mejor? Lo dudo. Las propiedades del romero como antiséptico y digestivo, además, de su olor inconfundible, junto con las del aceite oliva, que potencia el sistema inmunológico, mejora la circulación, lo convierten en el queso perfecto. Agrega pan tostado para un pequeño tentempié, una cena o simplemente darte un capricho.

Envío refrigerado gratuito en 48h.

Características organolépticas:

Aroma penetrante e intenso obtenido gracias a la maceración del queso curado en romero, sabor consistente, poseyendo una textura cohesionada y compacta similar a la del curado, un color marfil dorado con toques verdes.

Ingredientes:

Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermento láctico, aceite oliva virgen extra, romero y sal.

Quesos Saleta

ctra. moral de calatrava km 3, 13260 Bolaños de Calatrava (Ciudad Real)

Quesos Saleta es una quesería familiar de Bolaños de Calatrava, Ciudad Real, con más de 80 años de tradición en la elaboración de quesos artesanos de oveja. Su historia comenzó con el abuelo Eusebio, que elaboraba queso de manera tradicional con la leche procedente de su pequeña ganadería. Una pasión por el queso que se ha transmitido de generación en generación hasta nuestros días.

Actualmente, la familia ...

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