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Queso Azul Oveja Artesano 🥇

Name: Queso Azul Oveja Artesano 🥇
Brand: Moncedillo
SKU: 013-011
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

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Queso azul elaborado de forma artesanal con leche cruda de ovejas de pastoreo del nordeste de Segovia. Se trata de un queso azul diferente y único, con intensidad, sin agresividad y de post gusto efímero.

Fue premiado como "Producto del Año" por la Guía Repsol debido a la calidad de su sabor, textura y paladar.

Formato: cuña de 300g.
Envío refrigerado: los pedidos salen el miércoles, y lo recibes el jueves.

Si compras dos o más quesos de MONCEDILLO se te aplicará un descuento adicional del 20%, que verás descontado en el momento del pago.

Información adicional:

Ingredientes: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, Penicillium roqueforti, cuajo ovino y sal por frotación.
Modo de conservación y consumo: Conservar entre 1 °C y 6 °C. Consumir a temperatura ambiente (20–22 °C) para apreciar mejor su sabor.
Maridaje: Ideal con frutas frescas o desecadas, frutos secos y vinos blancos jóvenes como Verdejo.
Presentación: Formato redondo de 2,5 kg o cuñas de aproximadamente 250 g.
Alérgenos: Contiene leche de oveja.

Moncedillo

Calle del Fresno 48, 40140 Valverde del Majano (Segovia)

Somos queseros artesanos:

Moldeamos, volteamos y cepillamos manualmente cada queso.

El queso es un producto natural que evoluciona en el tiempo de una forma claramente apreciable, de tal manera que el consumidor pueda saborear como el queso va madurando y adquiriendo otros matices.

Nuestros quesos poseen un olor y sabor que nos evocan un conjunto de sensaciones ligadas a nuestra tierra, llena de bellos paisajes ...

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