Nuestra forma de hacer:

Basamos nuestra producción en el aprovechamiento de nuestro entorno. El clima que nos aporta vivir al abrigo de la cara sur de la Sierra de Gredos y los mejores ingredientes provenientes de los cerdos criados en la dehesa extremeña que sazonamos con selecto pimentón de la Vera DOP cultivado, secado y molido en nuestra localidad dan lugar a productos de sabor intenso, excelente aroma y máxima calidad.

Calidad:

La calidad es nuestra seña de identidad. Haber nacido fabricando para vender directamente nuestros productos al cliente final nos ha hecho seleccionar con la mayor exigencia el origen y la calidad de las materias primas trabajando con carnes selectas mediante acuerdos de largo plazo con mataderos y salas de despiece de nuestro entorno. Todo ello unido a la experiencia que nos han aportado estos más de treinta años nos ayudan a ofrecer a nuestros clientes productos de máxima calidad.

Pero como no nos conformamos con eso seguimos trabajando cada día para desarrollar nuevos productos, trabajar nuevas certificaciones y optimizar procesos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes con productos de calidad a precios competitivos.

Alimentos de Extremadura:

Embutidos La Matanza Artesana SL cuenta con el sello de identidad Alimentos de Extremadura que acredita que somos fabricantes y elaboramos productos en Extremadura, con materias primas procedentes de nuestra región y siguiendo los controles de calidad y trazabilidad establecidos por el consejo regulador.