Queso Comté St. Antoine Reserva
Queso Comté St. Antoine Reserva
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El Comté St. Antoine Reserva es un prestigioso queso francés (AOP) de leche cruda de vaca, seleccionado y madurado.
- Maduración: Se cura lentamente entre 15 y 24 meses, seleccionando solo las ruedas de calidad excepcional.
- Sabor: Complejo e intenso, con notas a frutos secos, mantequilla tostada y caramelo.
- Textura: Firme pero fundente, caracterizada por tener pequeños cristales crujientes (tirosina).
- Maridaje: Excelente con vinos blancos secos (Chardonnay/Jura) o tintos ligeros (Pinot Noir), y perfecto para fondues o tablas gourmet.
Formato: cuña de 500g y 1kg.
Envío gratuito refrigerado en 48h.
