Ir directamente a la información del producto
1 de 3

Queso artesanal de oveja curado SIN LACTOSA

Queso artesanal de oveja curado SIN LACTOSA

Precio habitual €22,50 EUR
Precio habitual Precio de oferta €22,50 EUR
Oferta Agotado
Impuesto incluido.

Ver todos los detalles

Queso de oveja curado sin lactosa: un queso artesanal elaborado con leche cruda de oveja, madurado de 4 a 6 meses en bodega con humedad y temperatura controladas. El resultado: un sabor profundo y auténtico, textura firme pero fundente, y todas las propiedades de un curado tradicional, pero sin lactosa.

  • Elaborado con leche cruda de oveja, sin aditivos.
  • Curación de 4 a 6 meses, que potencia el aroma y la intensidad del sabor.
  • Textura firme y cremosa al paladar.
  • Producción artesanal española, con control de maduración natural.
  • Fomatos: cuñas de 250g y queso entero de 3kg.

Envío refrigerado gratuito en 48h.

  • Tipo de queso: Semicurado de oveja
  • Leche utilizada: Leche cruda de oveja
  • Curación mínima: 2 meses
  • Textura: Suave y cremosa
  • Sabor: Equilibrado, con notas lácticas y un toque de acidez
  • Corteza: Natural, con ligera floración de mohos beneficiosos
  • Origen: España
  • Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos y sal
  • Alérgenos: Contiene lactosa y derivados lácteos
  • Valores nutricionales (por 100 g):
  • Energía: 1742 kJ / 421 kcal
  • Grasas: 36,2 g (de las cuales saturadas: 25,2 g)
  • Proteínas: 23,7 g
  • Hidratos de carbono: < 1 g
  • Sal: 1,52 g
Quesos La Antigua

Quesos La Antigua

Carretera de Segovia a Zamora, Fuentesaúco, Zamora, Castilla y León, 49400

Dedicados a la elaboración de quesos con leche cruda de oveja, en Quesería La Antigua fabricamos todos nuestros quesos de forma artesanal, con el mimo y cuidado de antaño.

Ver productor