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Queso de Murcia Fresco Denominación de Origen La Yerbera

Queso de Murcia Fresco Denominación de Origen La Yerbera

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Adéntrate en la excelencia y la autenticidad de nuestro Queso Fresco de Cabra con Denominación de Origen. Producido con esmero y bajo estrictos estándares de calidad, este queso captura la esencia de la región en cada nota de sabor.

Con una textura suave y cremosa que se deshace en el paladar, su perfil gustativo refleja el carácter único de las cabras alimentadas con pasto en los idílicos campos de la zona.

Disfruta de este queso fresco con Denominación de Origen en su forma más pura, como una verdadera joya culinaria, que celebra la tradición y el saber hacer ancestral de nuestros maestros queseros.

  • Formato: queso 1kg aprox.
  • Envío refrigerado gratuito en 48h.

Valores nutricionales medios por 100g. Valor energético 1260kJ/304 kcal. Grasas 24,5g de las cuales saturadas 18,0g • Hidratos de carbono 5,3g de los cuales azúcares 3,6g • Proteínas 15,5g • Sal 0,8g

Ingredientes:
Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, endurecedor (cloruro cálcico), conservantes (sorbato potásico).
Puede contener trazas de almendra.

Origen de la leche: España
Conservar refrigerado entre 1º y 6º
Fabricado por: Coagacart, S.C.L.

La Yerbera

La Yerbera

FINCA LA YERBERA, S/N, 30594 POZO ESTRECHO

El queso de cabra La Yerbera nace en el Campo de Cartagena, en Murcia, donde esta quesería lleva más de 20 años elaborando quesos artesanales. Su materia prima es la leche de cabras de raza murciano-granadina, procedente de las ganaderías de los socios de su cooperativa.

Detrás de cada pieza está el trabajo de los ganaderos y queseros, que controlan todo el proceso, desde el cuidado de los animales y la obt...

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