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Murón Joven 2025

Murón Joven 2025

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TIPO DE UVA: Tempranillo 100%

EDAD VIÑEDO: Más de 20 años

ELABORACIÓN: Vendimia manual. Elaboración clásica con uvas despalilladas y semiestrujadas, realizándose fermentación alcohólica a 23º con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en deposito de acero inoxidable a 20-22º C y el vino termina su elaboración reposando 5 meses en botella antes de salir al mercado.

GRADO ALCOHÓLICO: 14,5% VOL.

COLOR: Rojo cereza muy vivo con tonos violáceos.

NARIZ: Aroma intenso a frutos negros maduros, apreciándose notas florales y frutales.

BOCA: A fruta fresca, con equilibrio entre acidez y taninos maduros, suave y agradable.

PRODUCCIÓN: 30.000 botellas

MARIDAJE: Carnes rojas, asados, legumbres de puchero, cocidos y todo tipo de caza, quesos curados y foie.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir a una temperatura entre 14º y 16º C.

Envío gratuito en 48h.

Bodega Severino Sanz

Bodega Severino Sanz

A LA ESPERA DE CONFIRMACIÓN

Bodega Severino Sanz: tradición familiar en la Ribera del Duero segoviana

En Montejo de la Vega de la Serrezuela, Segovia, en el entorno del Parque Natural de las Hoces del Río Riaza, Bodega Severino Sanz mantiene viva una historia familiar ligada al vino y a la tierra. Al frente están los hermanos María Dolores, José Félix e Iñaki, que dieron a la bodega el nombre de su padre, Severino, de quien heredaron ...

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