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Chorizo ibérico de bellota

Name: Chorizo ibérico de bellota
Brand: Corsevilla
SKU: 021-024
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock

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Auténtico chorizo ibérico, elaborado de forma tradicional de la selección de las mejores carnes del cerdo ibérico, criado en libertad en la dehesa. Aliñado con las mejores especias y embutido en tripa natural. Lo aconsejamos para acompañar huevos o con un vino tinto, también se usa en bocatas y aperitivos. ¿Te atreves a probarlo?

SIN LACTOSA Y SIN GLUTEN.

Formato: pieza de 500g
Envío refrigerado gratuito en 48h.

Peso: 500 g. (aprox.)

Formato: Media pieza envasada al vacío.

Curación: Superior a cuatro meses en secaderos naturales.

Textura y color: Color rojo con diferencia entre carne y grasa. Textura tierna.

Sabor y aroma: Sabor y olor con aroma al pimentón suave y natural.

Recomendaciones de conservación y consumo: conservar en lugar seco y fresco. Sacar del envase que lo envuelve unas horas antes de empezar a consumir

Temperatura óptima de consumo: 20º-25º

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, Dextrina, Dextrosa, Emulgentes E-450i, E-450 iii, E-451i, E-452i, E-452ii, Azúcar, Proteína cárnica, Antioxidantes E-301, E-331iii, E-325; Conservadores E-252; Potenciadores del sabor E-627, E-631.

CorSevilla

Carretera de Guadalcanal, km.1. 41370 Cazalla de la Sierra (Sevilla)

CorSevilla es una cooperativa andaluza formada por más de 600 familias ganaderas de la Sierra Morena de Sevilla, comprometida con la producción sostenible y la conservación de la dehesa. Desde hace más de 35 años elabora de forma artesanal quesos de cabra, productos ibéricos y cordero, utilizando materias primas procedentes de ganadería extensiva y respetando los procesos tradicionales. Su apuesta por la calidad, la trazabilidad ...

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