Cuajada láctica de corta maduración a partir de leche pasteurizada de cabra, con corteza enmohecida y de color blanco al corte.
Posee una textura blanda y cremosa que penetra profundamente en el paladar. En boca es ácido y aroma fresco, que se alarga con un sabor ligeramente amargo y agradable. Rebozado de hierbas: romero, tomillo, ajedrea y orégano. Las hierbas potencian el sabor.
- Formato: 2 quesos de 275g cada uno.
- Envío refrigerado gratuito 48h.
