08233, Vacarisses, Vallés Occidental, Barcelona, Cataluña, España
Elaboración artesanal de nuestros quesos:
Elaboración de quesos artesanales con leche de cabra al estilo tradicional, recuperando el sabor, textura y aroma de los quesos de siempre. El resultado son unos productos naturales, buenos y de calidad.
El entorno de nuestra quesería:
La quesería está ubicada en la Finca La Frasera, rodeada de un entorno de gran valor paisajístico y natural, tocando el Parque Natural de la Montaña de Montserrat.
Nuestro rebaño de cabras:
La leche procede de cabras de raza murciano-granadina, que pasta en los bosques del Parque Rural de Montserrat. La crianza saludable en un entorno natural permite la obtención de una leche de gran calidad.