Queso semicurado de oveja con azafrán

Name: Queso semicurado de oveja con azafrán
Brand: Quesos Fuente Lázaro
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

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Queso semicurado elaborado con leche pausterizada de oveja con Azafrán. Elaborado con leche de oveja, en pasteurización lenta. De forma cilíndrica con grabados de flor y pleita. Sabor suave, con un toque ácido y la potencia del azafrán al final.

Formatos disponibles:

Cuña de 750g
Medio queso de 1.6Kg
Queso entero de 3.2Kg

Envío gratuito 48h.

Si compras 2 o más quesos de la QUESERÍA se te aplicará un descuento adicional del 15%. Lo verás reflejado en el momento del pago.

Información adicional:

Ingredientes: Elaborado con leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, lisozima de huevo y recubierto con un 0,2 % de pimentón de la Vera.
Conservación y consumo: Conservar entre 2 °C y 8 °C. Para apreciar mejor su sabor, se recomienda atemperarlo antes de consumir.
Maridaje: Aunque no se especifican recomendaciones de maridaje en la fuente consultada, este queso semicurado al pimentón suele combinar bien con vinos tintos con cuerpo, cervezas artesanales, frutos secos, mermeladas y pan rústico.

Quesos Fuente Lázaro

C. Carretas, nº58, 16621 Santa María del Campo Rus, Cuenca

En la familia Patiño venimos de familia con tradición quesera, seguimos la tradición sin perder de vista la incorporación de nueva tecnología y con las últimas novedades para garantizar la calidad higiénico-sanitaria.

La historia del Queso Manchego es tan antigua como la oveja de esta región, y el tiempo no ha variado en lo esencial su elaboración y calidad, así lo hacemos en Quesos Fuente Lázaro, manteniendo su personalidad cilíndrica, su ...

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