Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manera tradicional.
Su sabor es suave y muy personal, persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar.
- Queso de 450g.
- Envío refrigerado 48h.
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Finca Pascualete
Calle Polígono La Dehesilla, Belén, Trujillo, Cáceres, Extremadura, 10200, España
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