Chorizo Ibérico de Bellota Alba Romero

Name: Chorizo Ibérico de Bellota Alba Romero
Brand: Jamones Alba Romero
Price: 19.0 EUR
Availability: InStock

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El chorizo ibérico de bellota de Alba Romero se elabora con magros seleccionados de cerdo ibérico. Al cortarlo, descubre su color rojo vivo y su aroma intenso, con los toques tradicionales del pimentón y el ajo.

Jugoso y lleno de sabor, es perfecto para servir en lonchas durante el aperitivo, completar una tabla de ibéricos o compartir en una comida especial. Tras su curación, se envasa al vacío para conservar sus características.

Tamaño: disponible en mitades (500g) y entero (1kg)
Envío gratuito en 48h

Chorizo Ibérico de Bellota

Elaborado por las manos expertas de los mejores maestros en nuestras instalaciones con magros escogidos de Cerdos Ibéricos de Bellota, picados y embutidos.

Al cortarlo resalta su color rojo vivo y el predominio del magro, destaca su aroma intenso y los toques del pimentón y el ajo. Es un producto muy jugoso y excepcional para emplatar y sorprender a los comensales más exigentes.

Una vez curado es envasado al vacío para conservar todas sus características.

Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético: 1756 kJ / 423,50 Kcal
Grasas: 34,40 g
de las cuales saturadas: 14,50 g
Hidratos de Carbono: 2,00 g
de los cuales azúcares: 1,35 g
Proteínas: 26,30 g
Sal: 4,80 g

Jamones Alba Romero

Pol. Ind. Juan del Cid Calonge C/ Jabugo, 1 21270 Cala (Huelva)

En el corazón de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, rodeado de encinas, alcornoques y extensas dehesas, se encuentra Alba Romero, un productor dedicado desde 1994 a la elaboración de auténticos ibéricos de Jabugo.

Sus cerdos ibéricos se crían en libertad y se alimentan de bellotas, hierbas y raíces durante la montanera. Alba Romero controla todo el proceso, desde la selección y crianza de los animales ...

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