Tronco de Mar

Name: Tronco de Mar
Brand: Quesos Ruperto
SKU: 049-005
Price: 25.9 EUR
Availability: InStock

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Se trata de una versión del rulo de leche cruda de oveja que contiene hueva de Mujol, un producto típico de la zona del Mar Menor en la que nos encontramos. Es un queso de textura cremosa al que la hueva le aporta un toque salino y yodado.

Envío refrigerado gratuito 48h.

Se recomienda el consumo a una temperatura aproximada de 20ºC. Se puede acompañar de panes, frutos secos. Si se degusta con un vino, recomendamos hacerlo con vinos blancos jóvenes.

Es un queso artesanal y natural que va evolucionando con el tiempo, por lo que se debe conservar siempre en frigorífico y protegido por su envase. Es recomendable sacarlo del frigorífico con antelación para que se atempere antes del consumo.

Fecha de consumo preferente: 35 días

Quesos Ruperto

El Mirador, San Javier, Campo de Cartagena y Mar Menor, Región de Murcia, España

Somos una quesería artesanal que hacemos nuestros quesos a mano. En Quesos Ruperto apostamos por la elaboración tradicional del queso, con una visión moderna utilizando las nuevas tecnologías.

La elaboración es el punto fuerte y la seña de identidad de Quesos Ruperto. Nuestros quesos hechos a mano están cuidados desde la obtención de la leche de oveja de nuestra propia ganadería hasta el ú...

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