Queso Oveja Tierno

23,90 €

19,90 €

Queso de oveja elaborado con leche pasteurizada de ovejas lacaune de rebaño propio. Se trata de un queso suave y equilibrado. Obtuvo la Medalla de ORO en los prestigiosos World Cheese Awards. Maduración mínima de 7 días. Cuña 650g (1/4 queso). Transporte 48h gratuito.

Presentación:

Corteza natural comestible de color blanco hueso, interior blanco, textura suave  con ojos repartidos por todo el interior, envuelto en papel blanco alimentario con su etiquetado donde se indican los ingredientes, valores nutricionales, lote y consumo preferente.

Premios recibidos:

  • Oro en el World Cheese Awards 2022-2023
  • Bronce en el World Cheese Awards 2023-2024

Ingredientes:

Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal.