Cuña de queso de oveja con flores en su corteza en primer plano. En segundo plano flores lilas y pan.

Queso entero sin partir recubierto completamente de pétalos de flores. Al lado se muestra una cuña de dicho queso, y al fondo una copa y una botella de vino tinto.

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Queso Manteca Floral 🏅🏅

Name: Queso Manteca Floral 🏅🏅
Brand: Quesería Villa de Haro
SKU: 053-003
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock

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Queso artesanal de oveja elaborado con leche pasteurizada y recubierto con flores secas. Se trata de un queso diferente y único, cubierto de pétalos de rosa, brezo, malva, manzanilla dulce y tomillo.

Se trata de un queso con un gran paladar, de textura suave y sabor equilibrado. Desde 2021 ha recibido 6 premios internacionales por su gran calidad, entre ellos la Medalla de ORO 🏅 en el prestigioso Concurso Internacional de Lyon 2024.

Envío 48h gratuito.

Si compras dos o más quesos de VilladHaro se te aplicará un descuento adicional del 15%, que verás descontado en el momento del pago.

Presentación:

Corteza natural comestible recubierta por flores secas, interior marfil, textura suave, envuelto en papel blanco alimentario con su etiquetado donde se indican los ingredientes, valores nutricionales, lote y consumo preferente.

Maduración mínima de 3 meses.

Premios recibidos:

Oro en el Concurso Internacional de Lyon 2023-2024
Bronce en el World Cheese Awards 2023-2024
Plata en el World Cheese Awards 2022-2023
Bronce en el World Cheese Awards 2021
Bronce en el Campeonato de Mejores Quesos de España
Cincho de Plata en queso de oveja 2022

Ingredientes:

Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal, manteca de cerdo, pétalos de rosa, brezo, malva, manzanilla dulce, tomillo.

Quesería Villa de Haro

Villaescusa de Haro CU CM

Nuestra historia:

Nuestra historia comienza hace cuatro generaciones con un rebaño de 150 ovejas; debido a la pasión y al amor hacia este animal a día de hoy tenemos censadas 8.000 ovejas de raza manchega y 8.000 ovejas de raza lacaune traídas desde Francia hace 25 años.

En la actualidad, la ganadería cuenta con la certificación AENOR en Bienestar Animal Welfair homologada por IRTA y NEIKER basada en ...

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