Auténtico tasajo extremeño, un manjar ancestral de la Sierra de Gredos. Elaborado con magro de paleta de cerdo para una textura más tierna, sigue la receta tradicional con pimentón de la Vera DOP agridulce, ajo, sal y orégano. Sabor único y tradición en cada bocado.
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Matanza Artesana
Calle de Cáceres, Jaraíz de la Vera, Cáceres, Extremadura, 10400, España
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