Somos Cecinas Nieto, una empresa familiar ubicada en Pradorrey, Astorga (León), dedicada desde 1965 a la elaboración artesanal de Cecina de León de la más alta calidad. Nuestra historia está profundamente ligada a la tradición maragata y al arte de curar la carne con paciencia, respeto y conocimiento transmitido de generación en generación.

Nuestra esencia

• Origen y tradición: Nacimos en 1965 de la mano de nuestro fundador, José Nieto Blas. Desde entonces, mantenemos viva la esencia de la cecina maragata, utilizando métodos tradicionales de salado y secado en bodega, tal como se ha hecho siempre en la comarca de León.
  Calidad artesanal: Cada pieza que elaboramos es el resultado de un proceso cuidado y natural. Supervisamos cada detalle para conservar el sabor auténtico, la textura y el aroma inconfundible que caracterizan a una buena cecina.
• Certificaciones y reconocimiento: Nuestros productos cuentan con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cecina de León, un sello que garantiza su autenticidad, origen y calidad.
• Variedad de productos: Ofrecemos distintas líneas pensadas para todos los gustos: desde nuestra tradicional Cecina de León hasta especialidades como la Cecina de buey, productos Halal, lotes gourmet y ediciones premium como “El Abuelo Maragato”.
• Innovación y compromiso: A lo largo de los años hemos crecido y evolucionado sin perder nuestra esencia. Exportamos nuestros productos, innovamos en formatos y seguimos apostando por la calidad que nos distingue.