Queso artesanal elaborado en Antequera (Málaga) a partir de leche cruda de cabra, sin gluten y curado tradicionalmente. Su textura es firme y compacta, y su sabor destaca por su intensidad, con notas dulces y el característico toque del aceite de oliva virgen extra que lo recubre.
Este queso se presenta al vacío en formatos de pieza entera o cuartos, y se conserva mejor en un lugar fresco y seco, aunque requiere refrigeración una vez abierto.
- Formato: cuña (650g) o entero (2 Kg aprox).
- Envío refrigerado gratuito en 48h.
