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Queso de cabra con café - 3 cuñas

Queso de cabra con café - 3 cuñas

Precio habitual €22,90 EUR
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3 cuñas de queso de cabra con café.
Peso de cada cuña: 250 gr.

¡Podría decirse que es una tendencia gastronómica! Café y Queso elaborado artesanalmente con leche de cabra. No contiene conservantes, ni colorantes, ni potenciadores del sabor (nuestras cabras felices, y el café son suficientes). Una mezcla sublime que despertará sensaciones gustativas poco habituales cuando viene preguntas.

Si te gusta mucho, mucho, pero mucho el café puedes tomar también la corteza que contiene café natural molido , que impregnamos en el queso para la curación. Si te gusta mucho el café, pero no tanto, quítale la corteza y disfrutarás de las notas de sabor que contiene el tema de una manera más suave.

Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra, sales de calcio, fermentos lácticos, cuajo, sal. En corteza café molido natural. Artesanía y pasión, tal y como lo hizo la abuela Fulgencia, no hay más ingredientes que agregar.

Nuestra leche: este queso ha sido elaborado a partir de leche de cabras de raza Murciano-Granadina. La leche procede de nuestros propios rebaños de la Región de Murcia, España.

Sabores de Tallante

Sabores de Tallante

Ermita de Tallante, Campo Nubla, Cartagena, Campo de Cartagena y Mar Menor, Región de Murcia, España

Sabores de Tallante somos una pequeña ganadería de quesos de cabra. Nuestras cabras son el centro de nuestra empresa. Por dos razones fundamentales, la primera es que, gracias a su leche, trabajamos 20 personas, y la segunda, es que este proyecto comenzó hace más de 50 años con la ganadería y hace 7 años que decidimos crear nuestros propios Queso Artesanales.

Nos dedicamos a elaborar quesos y productos lácteos con la leche de nuestras propi...

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