Suave Terciopelo -3uds

Name: Suave Terciopelo -3uds
Brand: Sabores de Tallante
SKU: 018-014
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock

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Extraordinario queso premiado en los World Cheese Awards por su textura, suavidad y sabor. Con el paso del tiempo evoluciona y se va cremando, por lo que siempre te sorprenderá.

3 cuñas/quesos de 220g aprox cada uno.

Transporte gratuito 48h.

¿Por qué deberías comprar este queso?

Se trata de uno de nuestros QUESICOS PREMIADOS y reconocidos por los paladares más Gourmet. "Medalla de Bronce World Cheese Awards 2021-2022"

Este queso de cabra tiene vida propia, evoluciona según van pasando los días y va intensificando su sabor, de manera que no dejará de sorprender . Su sabor es dulcemente suave a la vez de intenso, y cuenta con una textura aterciopelada con una corteza blanquecina debido al moho que le proporciona ese sabor inigualable.

Con el paso del tiempo, el queso va "proteolizando" que es su forma de evolución natural, es decir que va transformandose y cremandose.

Durante el proceso verás que va cambiando de forma sobresaliente su color, textura y lo mejor ... ¡Su sabor!

Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra, sales de Calcio, Fermentos lácticos, Penicilium, Cuajo, Sal. Artesanía y pasión, tal y como lo hizo la abuela Fulgencia, no hay más ingredientes que añadir.

Sabores de Tallante

Ermita de Tallante, Campo Nubla, Cartagena, Campo de Cartagena y Mar Menor, Región de Murcia, España

Sabores de Tallante somos una pequeña ganadería de quesos de cabra. Nuestras cabras son el centro de nuestra empresa. Por dos razones fundamentales, la primera es que, gracias a su leche, trabajamos 20 personas, y la segunda, es que este proyecto comenzó hace más de 50 años con la ganadería y hace 7 años que decidimos crear nuestros propios Queso Artesanales.

Nos dedicamos a elaborar quesos y productos lácteos con la leche de nuestras propi...

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