Miel de Montaña - 1Kg

Miel premiada en los Great Taste Awards de Londres:

Nuestra miel cruda de Montaña proviene de flores y arbustos situados en zonas montañosas.
La miel de Montaña de La Cazurra ha sido premiada con 2 estrellas en los Great Taste Awards de 2021 en Londres.

Características Organolépticas:

• Tiene un color ámbar, a veces con tonalidades rojizas.
• De sabor dulce, con notas saladas y ácidas, a veces ligeras notas amargas si contiene brezos.
• Su aroma es floral, afrutado y a humus.
• Cristaliza lentamente.

Zonas de Producción:

• Zontaña Central de León.
• Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna.
• Reserva de la Biosfera Alto Bernesga.

Todas nuestras mieles son crudas y de la máxima calidad, ya que se extraen en frío, de forma totalmente artesanal, preservando asi todas sus propiedades y beneficios intactos.

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