Miel de Brezo de Montaña - 1Kg

Name: Miel de Brezo de Montaña - 1Kg
Brand: Los Izanes
SKU: 045-009
Price: 12.0 EUR
Availability: InStock

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Miel de brezo, con especies de alta-media montaña, extraída de modo artesanal, en frío. Producción propia.

Origen de la comarca de Omaña, Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna, León.

Visual: Ámbar oscuro.
En boca: Frutas desecadas.
En nariz: Jerez, frutas desecadas, higos secos, floral.

Esta miel ha sido galardonada con la MEDALLA DE ORO en los premios LONDON INTERNATIONAL HONEY AWARDS 2022.

Formato: tarro de 1kg de miel.
Transporte 48h.

Origen: Comarca de Omaña. Reserva de la Biosfera de Los Valles de Omaña y Luna. (León).
Comportamiento: Cristalización rápida.
Época de recolección: Agosto.
Propiedades: Antibacteriana. Tratamiento de heridas y quemaduras. Alivia la tos y el dolor de garganta.
Maridaje: Perfecta para cocinar con ella tanto en guisos como en dulces.
Producción: Limitada.
Conservación: En un lugar fresco, con una temperatura estable.

Los Izanes

5 C. Emperador Carlos León

Nuestra historia:

Después de tres generaciones de apicultores en la familia, surge la marca Los Izanes. Cuando desde niño has visto, ayudado y vivido este trabajo, lo sientes como tuyo y te manejas con más soltura.

Nuestras mieles artesanas reúnen la esencia de las 3 generaciones: tradición de abuelos, esmero y dedicación de padres e innovación de hijos.

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