Miel cruda de castaño Bio 425g de Labejazul. Recolectada artesanalmente en la Sierra de la Encina de la Lastra, esta miel ecológica captura la riqueza floral de castaños, robles y encinas, ofreciendo un sabor único y auténtico.
- Origen: El Bierzo, León.
- Producción: Artesanal, en frío y sin procesos térmicos.
- Color: Ámbar oscuro con matices rojizos.
- Aroma: Intenso con notas tostadas.
- Sabor: Dulce con toques salados, evocando al jerez o uvas pasas.
- Cristalización: Lenta, manteniéndose líquida a temperatura ambiente.
Premios recibidos:
- Mejor Miel de León 2016.
- Mejor Miel de Castaño de España 2017 y 2020.
- Medalla de Oro en los London Honey Awards 2020.
- Medalla de Oro y Mejor Miel Difloral en BIOLMIEL 2021.
- Dos estrellas en el Great Taste de Londres 2021
Producción limitada. Envío en 48h.
Labejazul
Calle Marquesa de Villaverde, Cacabelos, El Bierzo, León, Castilla y León, 24540, España
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