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Jamón de Bellota 100% Ibérico

Jamón de Bellota 100% Ibérico

Precio habitual €537,90 EUR
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Jamón de Bellota 100% Ibérico con D.O. Los Pedroches.

Procedente de cerdos de raza autóctona Torbiscal criados en libertad en la Dehesa del Valle de Los Pedroches. Debido al excelente "marmoleo" de los cerdos de esta raza, posee una gran textura y sabor. Curación de 47 meses dependiendo del peso de la pieza en secadero natural.

  • Pieza entera de 7–7,5 kg.
  • Envío 48h gratuito.

Ingredientes:

Jamón de cerdo de Bellota 100% Ibérico. Variedad Torbiscal, sal marina, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-301).

MIO 1898

MIO 1898

C. León Herrero, 9, 14400 Pozoblanco, Córdoba

De la experiencia adquirida de varias generaciones manteniendo y recuperando una raza ÚNICA de ibérico 100% denominada "TORBISCAL", en un entorno ideal como es el Valle de los Pedroches y de la ilusión de una familia por trasladar un producto ÚNICO a cualquier persona, nace la marca ‘MÍO’.

¿Qué es MÍO?

MÍO 1898 es TU PROYECTO, un proyecto especial que nace en el valle de los...

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