Nuestra historia:

Situada en la localidad de Almoharín, Cáceres, Lácteos del Búrdalo es la esencia de lo que durante siglos elaboraron los antiguos pastores de la zona (las comarcas de los Llanos de Cáceres). Por ello, nuestros maestros queseros continúan elaborando bajo sus recetas nuestra Torta del Casar, Pastoralia, y nuestro queso de oveja semicurado bajo con el objetivo de obtener un producto único.