Se muestra un queso de corteza amarilla e interior blanco cremoso. Se muestra el queso entero y una cuña cortada con un cuchillo.

Se muestran dos quesos Arzua - Ulloa sobre un fondo blanco.

Queso DOP Arzua - Ullóa

Name: Queso DOP Arzua - Ullóa
Brand: Quesería Queinaga
SKU: 084-001
Price: 27.9 EUR
Availability: InStock

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Los quesos DOP Arzua - Ulloa son quesos de pasta blanda y poseen una corteza ﬁna y elástica de color amarillo medio oscuro, brillante, limpia y lisa.

Su sabor es suave y textura cremosa, apto para todos los paladares.

Debido a su excelente calidad, este queso ha ganado varias medallas en el campeonato de Cata de Quesos de Galicia.

Formato: 2 Quesos de 600g. cada uno.
Envío refrigerado gratuito 48h.

Sobre la DOP Arzúa-Ulloa:

El queso amparado por la D.O.P. Arzúa-Ulloa se elabora con leche de vaca, natural y entera, cruda o pasteurizada, procedente de las razas: rubia gallega, frisona, pardo-alpina y sus cruces.

La zona de producción tanto de la leche como de los quesos comprende las comarcas de Arzúa, Melide, A Ulloa y Chantada, además de otros limítrofes, de forma que el área delimitada se sitúa en el corazón de Galicia.

Algunos de los premios recibidos:

Distinción de PLATA en Arzúa-Ulloa Cata dos Queixos de Galicia 2023.
Distinción de ORO en Arzúa-Ulloa Cata dos Queixos de Galicia 2022.
Distinción de ORO en Arzúa-Ulloa Cata dos Queixos de Galicia 2017.

Quesería Queinaga

A Campa s/n - 15310 Curtis A Coruña (España)

Somos una pequeña quesería familiar, nacida hace más de 30 años en el interior de Galicia, concretamente en las hermosas tierras de A Campa, Curtis. Siempre hemos sentido la pasión y la determinación de crear y compartir buenos productos. La forma de entender el queso y nuestra tradición quesera son el legado que nuestros antepasados han ido inculcando generación tras generación para conseguir lo que es hoy en día Queinaga.

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