Se muestran dos quesos, uno de Tetilla y otro Arzúa-Ulloa sobre un fondo blanco.

DOP Arzúa-Ulloa y DOP Tetilla

Name: DOP Arzúa-Ulloa y DOP Tetilla
Brand: Quesería Queinaga
SKU: 084-003
Price: 25.9 EUR
Availability: InStock

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Pack formado por dos quesos de los quesos más reconocidos de Galicia: DOP Arzúa-Ulloa y DOP Tetilla.

El queso DOP Tetilla tiene un sabor suave, ligeramente ácido y con notas lácteas a mantequilla. Su textura es cremosa, tierna y fácilmente untuosa.

El queso DOP Arzúa-Ulloa tiene un sabor suave, ligeramente dulce y lácteo, con toques a mantequilla. Su textura es blanda, cremosa y muy fundente al paladar.

Peso del queso DOP Tetilla: 800g aprox.
Peso del queso DOP Arzúa-Ulloa: 600g aprox.
Envío refrigerado gratuito 48h.

Sobre la DOP Arzúa-Ulloa:

El queso amparado por la D.O.P. Arzúa-Ulloa se elabora con leche de vaca, natural y entera, cruda o pasteurizada, procedente de las razas: rubia gallega, frisona, pardo-alpina y sus cruces.

La zona de producción tanto de la leche como de los quesos comprende las comarcas de Arzúa, Melide, A Ulloa y Chantada, además de otros limítrofes, de forma que el área delimitada se sitúa en el corazón de Galicia.

Sobre la DOP Tetilla:

Tanto la zona de producción de la leche como la de la elaboración del Queixo Tetilla abarcan todo el territorio de la Comunidad Autónoma de Galicia.

Algunos de los premios recibidos en los últimos años:

Distinción de PLATA en Tetilla Cata dos Queixos de Galicia 2023.
Distinción de ORO en Tetilla Cata dos Queixos de Galicia 2022.
Distinción de PLATA en Arzúa-Ulloa Cata dos Queixos de Galicia 2023.
Distinción de ORO en Arzúa-Ulloa Cata dos Queixos de Galicia 2022.

Quesería Queinaga

A Campa s/n - 15310 Curtis A Coruña (España)

Somos una pequeña quesería familiar, nacida hace más de 30 años en el interior de Galicia, concretamente en las hermosas tierras de A Campa, Curtis. Siempre hemos sentido la pasión y la determinación de crear y compartir buenos productos. La forma de entender el queso y nuestra tradición quesera son el legado que nuestros antepasados han ido inculcando generación tras generación para conseguir lo que es hoy en día Queinaga.

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