Caña Lomo Bellota 100% Ibérica
Caña Lomo Bellota 100% Ibérica
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Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica certificada en piezas de 1,3 Kg aproximadamente. La Serranía de Macías elabora una caña de lomo tradicional de los mejores cerdos ibéricos de nuestras dehesas.
- Raza: 100% Ibérico
- Alimentación: Bellota
Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
- Envío 48h gratuito.

La Serranía de Macías
Cortegana, Sierra de Huelva, Huelva, Andalucía, 21330, España
Nosotros
La Serranía de Macías (antes La Serranía de Jabugo) es una empresa familiar perteneciente a la familia de Juan Macias Jabugo. Desde la Sierra de Huelva llevamos décadas dedicándonos a nuestra gran pasión: el cerdo ibérico.
Somos productores de jamón ibérico, paleta, embutidos y carnes frescas. Contamos con secaderos de jamón de bellota y explotación ganadera en la Sierra de Huelva. Cuidamos...




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El Lomo no es como muestra la imagen con vetas intercaladas de grasa , la pieza recibida tiene ausencia de ellas salvo un punto o dos segun vas cortando por lo consguiente la textura es seca y el sabor solamente aceptable ( no quiero decir para nada que el Lomo este malo ) . Para mi parecer este Lomo recibido no corresponde a la categoria que deberia tener